[{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/2\/2f\/37268817_vitello-arrosto-in-pentola-pressione-1.jpg","title":"Vitello arrosto in pentola a pressione ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/eleme\/2016\/05\/17\/vitello-arrosto-pentola-pressione\/","abstract":"Sfiatare la pentola a pressione e continuare la cottura del vitello a fuoco medio, senza coperchio, girando la carne di tanto in tanto finch\u00e8 il sugo si restringe e l'arrosto prende un bel colore dorato. [...] ","tpl":"ori","source":"Cos\u00ec cucino io ","date":"17 maggio 2016","badge":"","id":"9577a8c71fb542e2e4bc0571d768c56a","ct":1},{"img":"","title":"Arrosto di Maiale in pentola a pressione ","url":"http:\/\/ilmondodinana.blogspot.it\/2015\/11\/arrosto-di-maiale-in-pentola-pressione.html","abstract":"Oggi \u00e8 il turno di una ricetta per la pentola a pressione, che \u00e8 per me assolutamente necessaria in cucina per risparmiare tempo assieme al mio aiutante bimby. [...] Oltre a fare verdure e minestrone, e altr an","tpl":"middle","source":"home sweet home","date":"14 novembre 2015","badge":"","id":"a91edaa7cbcb7609e414c2b7fa22baf5","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/2\/21\/36623155_polpette-in-umido-in-pentola-pressione-0.jpg","title":"POLPETTE IN UMIDO IN PENTOLA A PRESSIONE ","url":"http:\/\/cioccolatoalpeperoncino.blogspot.it\/2016\/03\/polpette-in-umido-in-pentola-pressione.html","abstract":"E' una ricetta che preparo spesso al microonde, oggi ho voluto provare la cottura in pentola a pressione e devo dire che sono rimasta soddisfatta: polpette in umido. [...] Mettere in una ciotola la carne, la sa","tpl":"ori","source":"Cioccolato al Peperoncino","date":"09 marzo 2016","badge":"","id":"e72e3bbfcd226e4f16e101b9cf40ec5e","ct":1},{"img":"","title":"Spezzatino di manzo con patate ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/ricciaifornelli\/spezzatino-di-manzo-con-patate-ricetta\/","abstract":"Per preparare lo spezzatino di manzo con patate io uso la pentola a pressione: validissima alleata per accorciare i tempi di cottura di molte preparazioni, permette anche di cucinare in modo pi\u00f9 sano, perch\u00e9 ri","tpl":"middle","source":"Una Riccia ai Fornelli","date":"29 gennaio 2016","badge":"","id":"18264d72d5f88edcbb3f95f9878f3426","ct":1},{"img":"","title":"Le ricette di Graziella Chiapparo ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/gnamgnamplus\/omogeneizzato-di-pollo-ricetta-svezzamento\/","abstract":"300 gr di pollo cotto e gi\u00c3 pulito 150 gr di brodo di cottura patata e\/o carota cotte nel brodo Per fare questi omogeneizzati ho usato un pollo ruspante allevato da mio pap\u00c3 in campagna e ho quindi preferito us","tpl":"middle","source":"- Gnam Gnam -","date":"10 dicembre 2015","badge":"","id":"73466d6f225c6bb176ccd9aefec2ec3c","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/f\/f7\/34859817_spezzatino-misto-con-polenta-2.jpg","title":"Spezzatino misto con polenta ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/eleme\/2015\/09\/17\/spezzatino-misto-con-polenta\/","abstract":"Questo \u00e8 uno spezzatino di carni miste (manzo, vitello, maiale, guancette di vitello) cotto in pentola a pressione per velocizzare i tempi. [...] Tritare sedano, carota, cipolla e aglio e fare un leggero soffri","tpl":"ori","source":"Cos\u00ec cucino io ","date":"17 settembre 2015","badge":"","id":"b81228dbdeb9ef0906ec52233e43a598","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/0\/0d\/36182114_spezzatino-con-zenzero-piselli-cuscus-in-tajine-0.jpg","title":"Spezzatino con zenzero, piselli e cuscus in tajine ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinadiclaudio\/spezzatino-con-zenzero-piselli-e-cuscus-in-tajine\/","abstract":"Per Natale tra i tanti regali ricevuti ne ho apprezzato uno in particolare: la tajine, una particolare pentola in terracotta o coccio di origine nordafricana utilizzata per cucinare carne, pesce e verdure con u","tpl":"ori","source":"La cucina di Claudio","date":"26 gennaio 2016","badge":"","id":"88f0f4094ef0c3e93652b16378f258f3","ct":1},{"img":"","title":"Spezzatino con patate in pentola a pressione ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/idolciditatam\/spezzatino-con-patate-in-pentola-a-pressione\/","abstract":"Per preparare lo Spezzatino con patate in pentola a pressione incominciare con il tagliare la carne in bocconcini della stessa grandezza e passarli nella farina eliminando quella in eccesso. 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