[{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/1\/18\/27188080_arrosto-caramellato-ricetta-benedetta-parodi-5.jpg","title":"Arrosto Caramellato ricetta Benedetta Parodi ","url":"http:\/\/menudibenedetta.blogspot.it\/2013\/11\/arrosto-caramellato-ricetta-benedetta-parodi-corrieretv.html","abstract":"800 gr di lonza di maiale 300 gr di scalogno 100-200 ml di brodo vegetale 1 cucchiaio di senape dolce 1 cucchiaio di zucchero di canna 200-300 ml di birra 4-5 foglie di salvia 2 fette di bacon burro qb 1 cucchi","tpl":"ori","source":"I men\u00f9 di Benedetta...e non solo","date":"20 novembre 2013","badge":"","id":"a1e575647774cb698176b8eef25908ce","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/8\/89\/28033810_risotto-al-bagoss-bresaola-con-riduzione-di-balsamico-0.jpg","title":"RISOTTO al BAGOSS e BRESAOLA con riduzione di balsamico ","url":"http:\/\/cucinaincucina.blogspot.it\/2014\/01\/risotto-al-bagoss-e-bresaola-con.html","abstract":"Il formaggio si sposa benissimo al sapore della bresaola e la riduzione di aceto balsamico rifinisce con una punta di dolcezza e acidit\u00e0. [...] Bagoss - 70 gr. bresaola - 1 scalogno - 1 tazzina di vino bianco -","tpl":"ori","source":"Il mio mondo in cucina","date":"29 gennaio 2014","badge":"","id":"ad553e9956054a2ee671e6f892fd54ee","ct":1},{"img":"","title":"Pasta con fragole, ricotta e crema di fragole con aceto balsamico ","url":"http:\/\/nuvoledifarina.blogspot.it\/2014\/04\/pasta-con-fragole-ricotta-e-crema-di.html","abstract":"Io ho pensato di non preparare il solito risotto, perch\u00e9 anche se non banale \u00e8 un po' troppo scontato in questa stagione, allora ho preparato una pasta sposando le fragole con dell'ottima ricotta locale e con u","tpl":"middle","source":"Nuvole di farina","date":"07 aprile 2014","badge":"","id":"94932c6d45c28320a24dfb5be4d96389","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/9\/9f\/28531875_risotto-con-topinambur-rape-rosse-carote-spinaci-ricetta-vegetariana-1.jpg","title":"Risotto con topinambur,rape rosse, carote e spinaci ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/barbacucina\/2014\/03\/08\/risotto-con-topinamburrape-rosse-carote-e-spinaci-ricetta-vegetariana\/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=risotto-con-topinamburrape-rosse-carote-e-spinaci-ricetta-vegetariana","abstract":"Il risotto con topinambur,rape rosse, carote e spinaci \u00e8 stato un piatto che ha generato diversi punti di vista in famiglia: a me \u00e8 piaciuto, mio figlio ci ha aggiunto alcune gocce di crema di aceto balsamico p","tpl":"ori","source":"LA BARBACUCINA","date":"08 marzo 2014","badge":"","id":"08d559ab0a6a82a03dfb056edba05d1e","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/2\/26\/28609871_risotto-pere-aceto-balsamico-7.jpg","title":"risotto pere e aceto balsamico ","url":"http:\/\/lamammapasticciona.blogspot.it\/2014\/03\/risotto-pere-e-aceto-balsamico.html","abstract":"se volete esagerare un p\u00f2 sia con l'intensit\u00e0 del gusto che con le calorie, il mio consiglio \u00e8 di fare la mantecatura classica a fine cottura con una noce di burro, aggiungere qualche goccia di aceto balsamico ","tpl":"vert","source":"la mamma pasticciona","date":"14 marzo 2014","badge":"","id":"52723b8a3b5e25cd4fd1fe07d32b3d95","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/f\/f7\/27263888_risotto-con-crema-al-parmigiano-aceto-balsamico-0.jpg","title":"RISOTTO CON CREMA AL PARMIGIANO E ACETO BALSAMICO ","url":"http:\/\/megliounuovooggi.blogspot.it\/2013\/11\/risotto-con-crema-al-parmigiano-e-aceto.html","abstract":"Risotto con crema al parmigiano e aceto balsamico di Modena IGP. [...] 250 gr di riso Carnaroli 1l di brodo vegetale sale e pepe qb 1\/2 scalogno 1 bicchiere di vino rosso (io Barbera) 3 cucchiai di aceto balsam","tpl":"vert","source":"Meglio un uovo oggi","date":"25 novembre 2013","badge":"","id":"c709e73201a3ae607e1b938488fbad8b","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/8\/8f\/27346014_polentine-con-gamberi-0.jpg","title":"Polentine con gamberi | Ricette della Nonna ","url":"http:\/\/www.ricettedellanonna.net\/polentine-con-gamberi\/","abstract":"La semplicit\u00e0 della polenta \u00e8 arricchita dal gusto delle code di gambero e impreziosita dalle gocce di grassa di aceto balsamico. 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","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/gelsolight\/crostini-caprino-confettura-fragoloni-allaceto-balsamico-modena-d-o-p\/","abstract":"I crostini sono preparati con del pane integrale a lievitazione naturale, del caprino fresco sul quale \u00e8 spalmata la confettura di fragoloni e aceto balsamico. 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[...","tpl":"middle","source":"La Belle Auberge","date":"29 agosto 2013","badge":"","id":"8b7eb5d9cd9d4f12d6fb12bdfb49402c","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/9\/9c\/28321554_insalata-con-lattughino-prosciutto-cotto-lenti-lode-uva-noci-mele-cipollotti-caramellati-con--3.jpg","title":"Insalata con lattughino, prosciutto cotto Lenti & Lode, uva, noci, mele e cipollotti caramellati con vinaigrette all'aceto balsamico dop ","url":"http:\/\/lacuocaeclettica.blogspot.it\/2014\/02\/insalata-con-lattughino-prosciutto.html","abstract":"Come condimento ho optato per olio extravergine di oliva e aceto balsamico di Modena DOP che con la mela \u00e8 perfetto. 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