[{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/5\/58\/36521948_spaghetti-con-aglio-scalogno-cipolla-cipollotto-porro-1.jpg","title":"SPAGHETTI CON AGLIO, SCALOGNO, CIPOLLA, CIPOLLOTTO E PORRO ","url":"http:\/\/cocogianni.blogspot.it\/2016\/02\/spaghetti-con-aglio-scalogno-cipolla.html","abstract":"Posizionare la pasta condita nel piatto, mettere vicino un mezzo scalogno e il pezzetto di cipollotto, qualche goccia di glassa di aceto balsamico e completare con una manciata di pane grattugiato. [...] 1 cucc","tpl":"vert","source":"Cocogianni o cuocogianni?","date":"29 febbraio 2016","badge":"","id":"8357fa097c57a8c25fa2f657a30c2b7b","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/2\/2a\/33571531_risotto-con-scampi-al-balsamico-5.jpg","title":"RISOTTO CON SCAMPI AL BALSAMICO ","url":"http:\/\/atavolaconmammazan.blogspot.it\/2015\/05\/risotto-con-scampi-al-balsamico.html","abstract":"160 gr di riso per risotti16 scampi1 scalogno1 dado per brodo vegetaleVino biancoqualche foglia di sedano1 cucchiaio raso di zucchero1\/2 bicchiere di Aceto Balsamico di Modena invecchiato IGPsale e pepe q.b. [.","tpl":"vert","source":"A Tavola con Mammazan","date":"11 maggio 2015","badge":"","id":"fe3d43811a3495f293d0cfa5147e825a","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/2\/22\/35603150_polpettine-all-aceto-balsamico-radicchio-0.jpg","title":"POLPETTINE ALL'ACETO BALSAMICO E RADICCHIO ","url":"http:\/\/pestogenovese.blogspot.it\/2015\/11\/polpettine-allaceto-balsamico-e.html","abstract":"6-7 cucchiai di aceto balsamico [...] Rosolate lo scalogno tritato con il burro e un filo d'olio in una grande padella antiaderente e cuocetevi le polpettine per 4-5 minuti a fuoco medio-alto, girandole su tutt","tpl":"vert","source":"Pesto genovese","date":"24 novembre 2015","badge":"","id":"507ba54c4d990deb4652ba568dc58479","ct":1},{"img":"","title":"Charlotte con pere caramellate e mousse al cioccolato con glassa all'aceto balsamico di Modena ","url":"http:\/\/www.dolciagogo.it\/2015\/12\/charlotte-con-pere-caramellate-e-mousse.html","abstract":"Consorzio Tutela aceto balsamico di Modena. [...] da una glassa al cioccolato e aceto balsamico..credetemi \u00e8 una vera bont\u00e0!! [...] Care amiche siamo giunte ad un nuovo appuntamento con la rubrica [...] con un ","tpl":"middle","source":"Dolci a go go!!!","date":"14 dicembre 2015","badge":"","id":"6fd79d9b2ba58ffeae3d91bd64b0c022","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/8\/8b\/32762114_amuse-bouche-di-risotto-all-aceto-balsamico-funghi-champignon-salvia-2.jpg","title":"Amuse-bouche di risotto all'aceto balsamico ","url":"http:\/\/www.lennesimoblogdicucina.com\/2015\/03\/amuse-bouche-di-risotto-allaceto-balsamico-funghi-champignon-e-salvia.html","abstract":"200gr di riso Carnaroli 1 carota, 1 patata, 1\/2 porro per il brodo di verdura 100gr di funghi champignon 50gr di Parmigiano Reggiano 50gr di burro 1 scalogno 2 cucchiai di Aceto Balsamico di Modena IGP 1 mazzet","tpl":"vert","source":"L'ENNESIMO BLOG DI CUCINA","date":"03 marzo 2015","badge":"","id":"028b44128d3d8f975f115abdb1f5e5dc","ct":1},{"img":"","title":"COTOLETTE VEGANE DI SEITAN ","url":"http:\/\/www.lavocedimanduria.it\/wp\/cotolette-vegane-seitan.html","abstract":"Ingredienti: 300g seitan (carne di grano), 100g farina, 50g semi di sesamo, 50g pangrattato, q.b. rosmarino, 100g misticanza, 1 cucchiaino senape dolce, 1 cucchiaino salsa di soia, 1 cucchiaino aceto balsamico,","tpl":"middle","source":"La Voce di Manduria","date":"16 aprile 2016","badge":"","id":"dd8d3ce668ad412974e71499fbe265eb","ct":1},{"img":"","title":"Ricette Capodanno 2015: polpo arrosto con crema di lenticchie e radicchio brasato ","url":"http:\/\/www.contattonews.it\/2014\/12\/18\/ricette-capodanno-2015-polpo-arrosto-con-crema-di-lenticchie-e-radicchio-brasato\/336510\/","abstract":"Per il radicchio \u00c3\u00a8 molto semplice, brasatelo in padella con sale e pepe, sfumatelo con aceto balsamico e spolverate leggermente con un cuchiaino di zucchero finch\u00c3\u00a8 non sar\u00c3 morbido e profumato. [...] Ingredie","tpl":"middle","source":"ContattoNews.it","date":"18 dicembre 2014","badge":"","id":"c60972bea7ad4465d20c4a71f54834b6","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/4\/4b\/36769875_filetto-di-tonno-al-sesamo-0.jpg","title":"FILETTO DI TONNO AL SESAMO ","url":"http:\/\/www.lavocedimanduria.it\/wp\/filetto-tonno-al-sesamo.html","abstract":"Ingredienti per 2 persone: 300 g di filetto di tonno, 20 g di semi di sesamo, 1\/2 cucchiaino di senape, 1 cucchiaino di aceto balsamico, 4 steli di erba cipollina, olio d'oliva, sale [...] Riducete l'erba cipol","tpl":"ori","source":"La Voce di Manduria","date":"25 marzo 2016","badge":"","id":"a9ec50994529c25d5357383fd0b3dd29","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/c\/c1\/36756843_cucina-del-museo-tavola-modena-per-fare-un-giro-nella-storia-0.jpg","title":"Cucina del Museo: a tavola a Modena per fare un giro nella storia ","url":"http:\/\/gazzettadimodena.gelocal.it\/modena\/cronaca\/2016\/03\/23\/news\/cucina-del-museo-a-tavola-a-modena-per-fare-un-giro-nella-storia-1.13173606","abstract":"Scaloppa di foie gras con aceto balsamico di tradizionale di Modena, servita su un letto di spinaci crudi con un panettoncino di pan brioche. [...] Solo una volta finita la cottura condire con aceto balsamico t","tpl":"ori","source":"Gazzetta di Modena","date":"23 marzo 2016","badge":"","id":"a01f3a412da52825cba5155753bfb77c","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/1\/18\/27188080_arrosto-caramellato-ricetta-benedetta-parodi-5.jpg","title":"Arrosto Caramellato ricetta Benedetta Parodi ","url":"http:\/\/menudibenedetta.blogspot.it\/2013\/11\/arrosto-caramellato-ricetta-benedetta-parodi-corrieretv.html","abstract":"800 gr di lonza di maiale 300 gr di scalogno 100-200 ml di brodo vegetale 1 cucchiaio di senape dolce 1 cucchiaio di zucchero di canna 200-300 ml di birra 4-5 foglie di salvia 2 fette di bacon burro qb 1 cucchi","tpl":"ori","source":"I men\u00f9 di Benedetta...e non solo","date":"20 novembre 2013","badge":"","id":"a1e575647774cb698176b8eef25908ce","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/f\/f0\/37055542_essenza-insalata-di-sorgo-con-fragole-feta-aceto-balsamico-invecchiato-di-modena-3.jpg","title":"Insalata di sorgo con fragole, feta e aceto balsamico invecchiato di Modena ","url":"http:\/\/gattoghiotto.blogspot.it\/2016\/04\/essenza-insalata-di-sorgo-con-fragole.html","abstract":"Insalata di sorgo con fragole, feta e aceto balsamico invecchiato di Modena [...] Servite in belle ciotoline o se preferite, al posto di mescolare l'insalata nell'insalatiera, sistemate il sorgo alla base dei p","tpl":"vert","source":"il gattoghiotto","date":"26 aprile 2016","badge":"","id":"471e789b709b2a5210a10a31a62b575e","ct":1},{"img":"","title":"Pollo Arrosto Con Burro Alle Erbe ","url":"http:\/\/atthehob.blogspot.it\/2015\/07\/pollo-arrosto-con-burro-alle-erbe.html","abstract":"Preparate il burro alle erbe: in una ciotola ammorbidite il burro con un cucchiaio di legno, unite le erbe, lo scalogno se lo usate, il succo di limone, correggendo di sale e pepe. [...] Ho assaggiato questo po","tpl":"middle","source":"Cooking easy","date":"02 luglio 2015","badge":"","id":"0ab4d3c081fb7c4c014258e526ece5fd","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/b\/be\/36836742_panna-cotta-con-mango-crema-di-aceto-balsamico-al-lampone-0.jpg","title":"ricette di cucina : Panna cotta con mango e crema di aceto balsamico al lampone ","url":"http:\/\/www.ricettosando.it\/2016\/04\/panna-cotta-con-mango-e-crema-di-aceto.html","abstract":"Panna cotta con mango e crema di aceto balsamico al lampone [...] Torniamo ai prodotti di eccellenza offertici da VDG Market con una crema di aceto balsamico IGP al succo di lampone per questa deliziosa panna c","tpl":"ori","source":"Ricettosando","date":"02 aprile 2016","badge":"","id":"388c4551dd3997d12d0c084fcd556177","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/4\/4f\/32707752_insalata-di-polipo-con-aceto-balsamico-8.jpg","title":"Insalata di polipo con aceto balsamico ","url":"http:\/\/atavolaconmammazan.blogspot.it\/2015\/02\/insalata-di-polipo-con-aceto-balsamico.html","abstract":"INGREDIENTI700 gr di polipo decongelato1 scalogno, 1 foglia di alloro e altre verdure da brodo1\/2 bicchiere di vino biancoOlive verdi e nere e capperi, una manciata per ognuno1 spicchio d'aglio3-4 cucchiai di o","tpl":"ori","source":"A Tavola con Mammazan","date":"26 febbraio 2015","badge":"","id":"6cb8a8733e0efb9013baa412d0544411","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/9\/95\/34554041_insalata-radicchio-cotti-con-aceto-balsamico-ricetta-adatta-per-vegetariani-vegani-0.jpg","title":"Insalata e radicchio cotti con aceto balsamico (ricetta adatta per vegetariani e vegani) ","url":"http:\/\/www.alimentazionesana.info\/2015\/08\/14\/insalata-e-radicchio-cotti-con-aceto-balsamico-ricetta-adatta-per-vegetariani-e-vegani\/","abstract":"Home > 2015 > agosto > 14 > Insalata e radicchio cotti con aceto balsamico (ricetta adatta per vegetariani e vegani) [...] Auguri di Buon Ferragosto..... 14 agosto 2015 Insalata e radicchio cotti con aceto bals","tpl":"ori","source":"ALIMENTAZIONE SANA","date":"14 agosto 2015","badge":"","id":"3839f5f1f5d058dbdf6d6c76f3d8de43","ct":1},{"ct":6,"related":[{"tag":"acciughe-al-vino-e-origano","nome":"Acciughe Al Vino E Origano"},{"tag":"antipasti-con-pane-da-tramezzini-e-salumi","nome":"Antipasti Con Pane Da Tramezzini E Salumi"},{"tag":"brioche-con-farina-lievitante","nome":"Brioche Con Farina Lievitante"},{"tag":"cannelloni-okara","nome":"Cannelloni Okara"},{"tag":"come-si-cucina-la-pancetta-a-filetti","nome":"Come Si Cucina La Pancetta A Filetti"}],"title":"Temi correlati"}]
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    Scalogno Arrosto con Aceto Balsamico

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    RISOTTO CON SCAMPI AL BALSAMICO

    Ricetta del 11 maggio 2015 da A Tavola con Mammazan

    160 gr di riso per risotti16 scampi1 scalogno1 dado per brodo vegetaleVino biancoqualche foglia di sedano1 cucchiaio raso di zucchero1/2 bicchiere di Aceto Balsamico di Modena invecchiato IGPsale e pepe q.b. [...] Cuocere per... continua

    POLPETTINE ALL'ACETO BALSAMICO E RADICCHIO

    Ricetta del 24 novembre 2015 da Pesto Genovese

    6-7 cucchiai di aceto balsamico [...] Rosolate lo scalogno tritato con il burro e un filo d'olio in una grande padella antiaderente e cuocetevi le polpettine per 4-5 minuti a fuoco medio-alto, girandole su... continua

    scalogno arrosto con aceto balsamico: gli argomenti più interessanti

    COTOLETTE VEGANE DI SEITAN

    Ricetta del 16 aprile 2016 da La Voce di Manduria

    Ingredienti: 300g seitan (carne di grano), 100g farina, 50g semi di sesamo, 50g pangrattato, q.b. rosmarino, 100g misticanza, 1 cucchiaino senape dolce, 1 cucchiaino salsa di soia, 1 cucchiaino aceto balsamico, q.b. olio di... continua

    FILETTO DI TONNO AL SESAMO

    Ricetta del 25 marzo 2016 da La Voce di Manduria

    Ingredienti per 2 persone: 300 g di filetto di tonno, 20 g di semi di sesamo, 1/2 cucchiaino di senape, 1 cucchiaino di aceto balsamico, 4 steli di erba cipollina, olio d'oliva, sale [...] Riducete l'erba cipollina a... continua

    Arrosto Caramellato ricetta Benedetta Parodi

    Ricetta del 20 novembre 2013 da I Menù di Benedetta...e Non Solo

    Arrosto Caramellato ricetta Benedetta Parodi Sfoglia le ricette

    800 gr di lonza di maiale 300 gr di scalogno 100-200 ml di brodo vegetale 1 cucchiaio di senape dolce 1 cucchiaio di zucchero di canna 200-300 ml di birra 4-5 foglie di salvia 2 fette di bacon burro qb 1 cucchiaio di aceto... continua

    Pollo Arrosto Con Burro Alle Erbe

    Ricetta del 02 luglio 2015 da Cooking Easy

    Preparate il burro alle erbe: in una ciotola ammorbidite il burro con un cucchiaio di legno, unite le erbe, lo scalogno se lo usate, il succo di limone, correggendo di sale e pepe. [...] Ho assaggiato questo pollo in Scozia... continua

    Insalata di polipo con aceto balsamico

    Ricetta del 26 febbraio 2015 da A Tavola con Mammazan

    INGREDIENTI700 gr di polipo decongelato1 scalogno, 1 foglia di alloro e altre verdure da brodo1/2 bicchiere di vino biancoOlive verdi e nere e capperi, una manciata per ognuno1 spicchio d'aglio3-4 cucchiai di olio extraverginesale e... continua

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