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[...] I suoi chicchi lunghi sono in grado d'assorb","tpl":"vert","source":"Il giornale del cibo","date":"20 agosto 2015","badge":"","id":"bcb1cdac38d3fd4cf63c39693203ccc5","ct":1},{"img":"","title":"VideoRicetta: Risotto alla liquirizia (e zafferano) ","url":"https:\/\/gikitchen.wordpress.com\/2013\/05\/04\/risotto-alla-liquirizia-videoricetta\/","abstract":"Altri Risotti Particolari? [...] ","tpl":"middle","source":"Gi's Kitchen","date":"04 maggio 2013","badge":"","id":"6b254aea97e5e9b4a8da934965485bc5","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/b\/bd\/24612910_risotto-alla-liquirizia-zafferano-7.jpg","title":"VideoRicetta: Risotto alla liquirizia (e zafferano) ","url":"http:\/\/gikitchen.wordpress.com\/2013\/05\/04\/risotto-alla-liquirizia-videoricetta\/","abstract":"Altri Risotti Particolari? 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[...] Ma, ci sono i preferiti, quelli particolari che non cucino spe","tpl":"middle","source":"Fables de sucre","date":"21 ottobre 2013","badge":"","id":"f1b3c16cd4f48c8584c213a4cdb0b20f","ct":1},{"img":"","title":"RISOTTO ALLA PARMIGIANA DENTRO LE ZUCCHINE E FONDUTA AL PARMIGIANO REGGIANO ","url":"http:\/\/www.cucchiaioepentolone.ifood.it\/2015\/06\/risotto-alla-parmigiana-dentro-le-zucchine-e-fonduta-al-parmigiano-reggiano.html","abstract":"adoro i risotti e quando sono stata invitata a realizzare una rivisitazione di una ricetta Emiliana che utilizzasse il Parmigiano Reggiano del Caseificio Casello di Modena \u00e8 stato il primo pensiero: risotto all","tpl":"middle","source":"CUCCHIAIO E PENTOLONE","date":"22 giugno 2015","badge":"","id":"091ee654a3aeeab0937d9cd652fe3fac","ct":1},{"img":"","title":"Ricette regionali, quante ne conosci? [QUIZ] ","url":"http:\/\/www.ricettepasta.in\/primi-piatti\/ricette-regionali-quante-ne-conosci-quiz.html","abstract":"L'Italia \u00e8 famosa in tutto il mondo per la sua gastronomia e ogni regione ha piatti unici e particolari che spopolano nel bel paese e non solo, da nord a sud \u00e8 un tronfo di sapori e profumi, gli ingredienti uti","tpl":"middle","source":"Ricette di primi piatti e pasta","date":"16 novembre 2013","badge":"","id":"6820f757dbc7631283f80615eeebafb8","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/d\/d0\/21156189_39-esima-sagra-del-ranocchio-conselice-0.jpg","title":"Sagre in Romagna Dal 2004 un punto di riferimento per la Romagna39 \u00b0 esima sagra del Ranocchio, Conselice ","url":"http:\/\/www.sagreinromagna.com\/39-esima-sagra-del-ranocchio-conselice-2012\/","abstract":"Accanto a una gastronomia curata nei minimi particolari, con al centro il men\u00f9 dei ranocchi fritti al sugo, al delicato sapore dei risotti con ranocchi e a una pi\u00f9 tradizionale cucina romagnola, la manifestazio","tpl":"ori","source":"Sagre in Romagna","date":"03 settembre 2012","badge":"","id":"84b7d0eedfebb3c49e5dc17f0e8e155f","ct":1},{"img":"","title":"Il brodo surgelato ottimo per i risotti ","url":"http:\/\/www.odealvino.com\/ricette\/il-brodo-surgelato-ottimo-per-i-risotti.html","abstract":"Il brodo surgelato, ottimo da usare nel caso dei risotti, serve soprattutto a chiarificare il brodo senza l'uso dell'albume o del collagene che possono alterare lievemente il sapore del composto. [...] ","tpl":"middle","source":"Ricette, vino e cuirosit\u00e0","date":"16 aprile 2015","badge":"","id":"ec2b932e19983ba39b49013f093a334b","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/b\/b8\/34560052_insolito-gelato-0.jpg","title":"Sciura Pina \" L'insolito gelato. ","url":"http:\/\/www.sciurapina.net\/2015\/08\/15\/linsolito-gelato\/","abstract":"Expo 2015 ha dedicato la giornata di Ferragosto al gelato e cos\u00ec oggi quasi tutti i padiglioni proponevano gelati e granite dai gusti particolari dal sorbetto al pomodoro basilico e mandorle dello chef Oldani, ","tpl":"ori","source":"sciura pina","date":"15 agosto 2015","badge":"","id":"6bdf4e6558f5598994d1a4fdd14ceb57","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/3\/39\/34685000_risotto-ai-peperoni-0.jpg","title":"RISOTTO AI PEPERONI, ricetta ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/cucinaprediletta\/risotto-ai-peperoni\/","abstract":"Mi piacciono tantissimo i risotti e il risotto ai peperoni \u00e8 uno dei miei preferiti. [...] riso per risotti (tipo carnaroli o arborio), g 350 peperoni, g 600 (rossi, gialli e verdi) brodo vegetale, ml 900 circa","tpl":"ori","source":"cucina preDiletta","date":"31 agosto 2015","badge":"","id":"730740d3682578bb1e4c8c518f1f1386","ct":1},{"img":"","title":"Risotto agli spinaci - Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free ","url":"http:\/\/www.veganblog.it\/2015\/08\/30\/risotto-agli-spinaci-4\/","abstract":"Inoltre i risotti sono sempre perfetti, mai scotti, non diventano una colla, hanno un altro sapore... \u2665 Il piatto di oggi \u00e8 un classico. 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    Risotti Particolari

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    Ricette e consigli di cucina in Ricette & Sapori

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    Risotto con capesante e gamberoni

    Ricetta del 01 marzo 2015 da La Cucina di Federica

    Risotto con capesante e gamberoni Sfoglia le ricette

    L'altro giorno ho preso del pesce fresco con l'intenzione di fare un risottino, anche perchè mio marito non ama i risotti ma se si tratti di risotti particolari fa pure il bis... ecco qui abbiamo ripulito anche la... continua

    Caratteristiche e usi in cucina

    Ricetta del 20 agosto 2015 da Il Giornale del Cibo

    Il riso nostrano conta numerose varietà, tutte appartenenti alla specie japonica, il cui involucro esterno proteico cede amico rendendole adatte per i risotti. [...] I suoi chicchi lunghi sono in grado d'assorbire facilmente liquidi... continua

    risotti particolari: gli argomenti più interessanti

    Risotto agli spinaci | RicetteDalMondo.it

    Ricetta del 01 maggio 2015 da Ricette di Cucina

    Risotto agli spinaci | RicetteDalMondo.it Sfoglia le ricette

    In questo caso il risotto agli spinaci è talmente buono che non serviranno particolari aromi, ma solo una spolverizzata di parmigiano, utilizzato per la mantecatura del piatto, che armonizzerà pienamente i sapori senza coprirli.... continua

    I segreti e le ricette

    Ricetta del 01 novembre 2013 da Cibo 360

    I risotti sono preparazioni a base di riso molto particolari, peculiari delle regioni del nord Italia, diventate famose in tutto il mondo tanto che non esiste traduzione per questo tipo di ricette: il risotto, alla pari della... continua

    Risotto porri pere e taleggio

    Ricetta del 21 ottobre 2013 da Fables De Sucre

    L'avevo già raccontato, l'avrete notato anche dalla quantità di risotti presenti nel blog e ve lo confermo: mi piacciono i risotti con tutto. [...] Ma, ci sono i preferiti, quelli particolari che non cucino spesso... continua

    Ricette regionali, quante ne conosci? [QUIZ]

    Ricetta del 16 novembre 2013 da Ricette di Primi Piatti e Pasta

    L'Italia è famosa in tutto il mondo per la sua gastronomia e ogni regione ha piatti unici e particolari che spopolano nel bel paese e non solo, da nord a sud è un tronfo di sapori e profumi, gli ingredienti utilizzati sono sempre di... continua

    Il brodo surgelato ottimo per i risotti

    Ricetta del 16 aprile 2015 da Ricette, Vino e Cuirosità

    Il brodo surgelato, ottimo da usare nel caso dei risotti, serve soprattutto a chiarificare il brodo senza l'uso dell'albume o del collagene che possono alterare lievemente il sapore del composto. [...] continua

    Sciura Pina " L'insolito gelato.

    Ricetta del 15 agosto 2015 da Sciura Pina

    Sciura Pina  L'insolito gelato. Sfoglia le ricette

    Expo 2015 ha dedicato la giornata di Ferragosto al gelato e così oggi quasi tutti i padiglioni proponevano gelati e granite dai gusti particolari dal sorbetto al pomodoro basilico e mandorle dello chef Oldani, al gelato alla birra,... continua

    RISOTTO AI PEPERONI, ricetta

    Ricetta del 31 agosto 2015 da Cucina preDiletta

    Mi piacciono tantissimo i risotti e il risotto ai peperoni è uno dei miei preferiti. [...] riso per risotti (tipo carnaroli o arborio), g 350 peperoni, g 600 (rossi, gialli e verdi) brodo vegetale, ml 900 circa (va bene... continua

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