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    Piatto Forte

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    Polpette di melanzane

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    Queste polpette sono il piatto forte di mia mamma, nessuno della famiglia è mai riuscito a farle ottime come le sue ; [...] continua

    Paella Valenciana

    Ricetta del 29 luglio 2013 da Cocomerorosso

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    Sappiamo tutti che la paella è un piatto spagnolo ma è diventato anche il mio piatto forte. [...] Come tutte le ricette tradizionali esistono numerose varianti: con carne, pesce, verdure, penso che in qualsiasi... continua

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