[{"img":"","title":"BIGN\u00c8 ALLA PANNA CON GANACHE AL CIOCCOLATO ","url":"http:\/\/www.fragolosi.it\/dolci-e-dessert\/bigne-alla-panna-con-ganache-al-cioccolato\/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bigne-alla-panna-con-ganache-al-cioccolato","abstract":"Per i bign\u00e8: [...] Cuocere nel forno preriscaldato per circa 20 minuti o fino a quando i bign\u00e8 diventeranno ben gonfi e dorati. [...] DOLCI E DESSERT \/ Dolci tradizionali | Tag: \/ bign\u00e8, cioccolato, crema ganac","tpl":"middle","source":"FraGolosi","date":"20 marzo 2014","badge":"","id":"c86f13e8c467e1ca868cd0d8ea26e059","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/c\/c2\/28411145_torta-al-cioccolato-bianco-con-crema-al-caff-bign-caramellati-0.jpg","title":"Torta al cioccolato bianco con crema al caff\u00e8 e bign\u00e8 caramellati ","url":"http:\/\/www.sicilianicreativiincucina.it\/?p=7987&utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=torta-al-cioccolato-bianco-con-chantilly-al-caffe-e-bigne-caramellatimancatesto","abstract":"400 millilitri di latte intero fresco 100 millilitri di panna liquida fresca 150 grammi di tuorli 150 grammi di zucchero semolato 30 grammi di farina un cucchiaio di estratto di vaniglia 2 cucchiaini di caff\u00e8 l","tpl":"ori","source":"Siciliani creativi in cucina","date":"26 febbraio 2014","badge":"","id":"6f3b9b8b9c85c812e63d58f8731b20dd","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/9\/9b\/28599479_frittelle-ripiene-alla-crema-chantilly-bign-fritti-0.jpg","title":"Frittelle Ripiene alla Crema Chantilly |Bign\u00e8 Fritti ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/loti64\/frittelle-ripiene-alla-crema-chantilly-bigne-fritti\/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=frittelle-ripiene-alla-crema-chantilly-bigne-fritti","abstract":"Frittelle Ripiene alla Crema Chantilly per la festa del pap\u00e0. [...] Sono dei bign\u00e8 fritti ripieni di crema. [...] Dolci per la festa del pap\u00e0. [...] Frittelle Ripiene alla Crema Chantilly sono dei deliziosi big","tpl":"ori","source":"il mio saper fare","date":"13 marzo 2014","badge":"","id":"1dd8ddee233c65ec993d7b04422c5fed","ct":1},{"img":"","title":"Ricetta Pasta choux per bign\u00e8 e zeppole ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/iocucinocosi\/pasta-choux-per-bigne-e-zeppole\/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pasta-choux-per-bigne-e-zeppole","abstract":"La pasta choux \u00e8 un impasto leggero e delicato che si usa per preparare i bign\u00e8, sia dolci che salati, e le zeppole di San Giuseppe. [...] Ingredienti per 50\/60 bign\u00e8 [...] Pasta choux per bign\u00e8 e zeppole [...]","tpl":"middle","source":"io cucino cos\u00ec","date":"15 marzo 2014","badge":"","id":"da7a47b1ecfc41192bfafab8c628d2ce","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/4\/4e\/28798809_pasta-bign-ricetta-alternativa-con-olio-0.jpg","title":"ricetta alternativa con l'olio ","url":"http:\/\/breakfastdadonaflor.blogspot.it\/2014\/03\/pasta-bigne-ricetta-alternativa-con.html","abstract":"Ebbene ho usato la stessa pasta, solo che ho formato con la sac a poche i classici bign\u00e8, anche se ho poi sbagliato tipo di beccuccio...andava quello liscio e non a stella, ma ormai avevo gi\u00e0 riempito la sacca ","tpl":"vert","source":"Breakfast da Donaflor (...e non solo)","date":"29 marzo 2014","badge":"","id":"c5d5634f6ca6d913933533d6289d3cc2","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/6\/65\/27993419_bign-con-glassa-al-cioccolato-per-carnevale-0.jpg","title":"Bign\u00e8 con glassa al cioccolato per Carnevale ","url":"http:\/\/www.gingerandtomato.com\/ricette-dolci\/bigne-glassa-cioccolato-carnevale\/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bigne-glassa-cioccolato-carnevale","abstract":"Adesso fondere il cioccolato fondente a bagnomaria ed utilizzarlo per glassare i bign\u00e8. [...] Ottimi in occasione di feste a tema o anche buffet di compleanni, feste tra bambini, i bign\u00e8 con glassa di cioccolat","tpl":"ori","source":"Ginger & Tomato","date":"26 gennaio 2014","badge":"","id":"146ab9d9c72e286eaa491c87555c9665","ct":1},{"img":"","title":"Ricetta torta bign\u00e8 ","url":"http:\/\/www.olioeacetoblog.com\/2014\/01\/ricetta-torta-bigne.html","abstract":"Fatta due giorni fa in occasione del compleanno del mio pap\u00e0, quest'anno invece di fare il solito pan di spagna ho deciso di cambiare, non avevo mai realizzato una torta con i bign\u00e8, niente di nuovo, vista e ri","tpl":"middle","source":"Olio e Aceto","date":"24 gennaio 2014","badge":"","id":"0eb62c841ae4145586f9cd6071d00b8a","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/e\/e4\/28715193_al-cioccolato-fondente-0.jpg","title":"Profiteroles al cioccolato fondente ","url":"http:\/\/www.kikakitchen.com\/recipe\/profiteroles-al-cioccolato\/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=profiteroles-al-cioccolato","abstract":"Ingredienti per la pasta choux (per 35-40 bign\u00e8) [...] Preparare le pasta choux per i bign\u00e8. [...] Trasferire la crema al cioccolato all'interno di una tasca da pasticcere oppure una siringa per dolci, incidere","tpl":"ori","source":"Kikakitchen","date":"22 marzo 2014","badge":"","id":"aef8d7c7982d10e0b92df1299eded81e","ct":1},{"img":"","title":"Pasta bign\u00e8 con la semola rimacinata di grano duro ","url":"http:\/\/ammodomio.blogspot.it\/2014\/02\/pasta-bigne-con-la-semola-rimacinata-di.html","abstract":"Se preferite, usate pure la sac \u00e0 poche con boccheta liscia o spizzata. nfornate a 210 \u00b0 in modalit\u00e0 statica per circa 20 minuti (se i bign\u00e8 sono di grandezza media) e successivamente abbassate a 190\u00b0in modalit","tpl":"middle","source":"ammodomio","date":"26 febbraio 2014","badge":"","id":"08221fd7c366ea566d8c4dfbf8f321b4","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/0\/0e\/28689672_pasta-bign-zeppole-4.jpg","title":"Pasta bign\u00e8 e zeppole ","url":"http:\/\/imparalarteemettilaintavola.blogspot.it\/2014\/03\/pasta-bigne-e-zeppole.html","abstract":"pasta bign\u00e8 che andasse bene sia per le [...] Questo post era per ieri ma non mi \u00e8 stato possibile pubblicarlo : [...] zeppole ma non mi avevano convinta molto, perci\u00f2 come ogni anno mi sono ritrovata a girare ","tpl":"ori","source":"Impara l'arte e mettila in tavola","date":"20 marzo 2014","badge":"","id":"c7abe9112caa6d95b3878d09cb563a93","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/5\/5c\/28239696_castagnole-ripiene-alla-ricotta-ricetta-di-carnevale-1.jpg","title":"Castagnole ripiene alla ricotta (ricetta di Carnevale) ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/ilchiccodimais\/castagnole-ripiene-alla-ricotta-ricetta-di-carnevale\/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=castagnole-ripiene-alla-ricotta-ricetta-di-carnevale","abstract":"Nota: la pasta choux, a contatto con l'olio bollente, si gonfia molto; quindi, per non ritrovarsi con delle castagnole ripiene grandi come bign\u00e8 di San Giuseppe, conviene friggere piccole porzioni di impasto, n","tpl":"ori","source":"Il chicco di mais","date":"13 febbraio 2014","badge":"","id":"33f9a7b9c978ebadc70bdcd9d7196ea0","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/f\/f3\/28460062_castagnole-al-cioccolato-1.jpg","title":"CASTAGNOLE AL CIOCCOLATO ","url":"http:\/\/semplicebuono.blogspot.it\/2014\/03\/castagnole-al-cioccolato.html","abstract":"Non avevamo per\u00f2 mai provato (ed assaggiato) le fritelle all'acqua, una specie di bign\u00e9 che si gonfia durante la frittura e viene riempito con crema al cioccolato; sia l'impasto che la farcia infatti non proved","tpl":"ori","source":"Semplicemente Buono","date":"03 marzo 2014","badge":"","id":"166acf0428e9da74366677d990ac6876","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/1\/1d\/28786814_ravioli-al-caprino-con-sugo-di-funghi-ricetta-benedetta-parodi-per-molto-bene-su-real-time-1.jpg","title":"Ravioli al Caprino con Sugo di Funghi ricetta Benedetta Parodi per Molto Bene su Real Time ","url":"http:\/\/menudibenedetta.blogspot.it\/2014\/03\/ravioli-al-caprino-con-sugo-di-funghi-ricetta-parodi-moltobene-realtime.html","abstract":"Avvolgete la pallina di impasto che avete ottenuto utilizzando una pellicola traspartente e lasciate riposare per 30 minuti. [...] Ma ecco la lista degli ingredienti e il procedimento utilizzato dalla nostra Be","tpl":"ori","source":"I men\u00f9 di Benedetta...e non solo","date":"28 marzo 2014","badge":"","id":"aa299ead8033605b133c9d8baa4168f8","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/6\/69\/26859691_bign-di-polenta-con-crema-di-pecorino-4.jpg","title":"Bign\u00e8 di polenta con crema di pecorino ","url":"http:\/\/www.pensieriefornelli.it\/bigne-di-polenta-con-crema-di-pecorino\/","abstract":"Anzitutto applichiamo per i nostri bign\u00e8 lo stesso procedimento che faremmo per un bign\u00e8 normale (vedi pasta choux ricetta base), otterremo un impasto meno compatto, che metteremo con una sacca o anche con un c","tpl":"ori","source":"Pensieri e Fornelli","date":"26 ottobre 2013","badge":"","id":"2d40324ca370d480a1e2cafd1db26c11","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/5\/55\/28268678_bign-alla-crema-pasticcera-cioccolato-1.jpg","title":"Bign\u00e9 Alla Crema Pasticcera e Cioccolato ","url":"http:\/\/pomponetteincucina.blogspot.it\/2014\/02\/bigne-alla-crema-pasticcera-e-cioccolato.html","abstract":"Vi do quindi la ricetta di tutto, della pasta per bign\u00e9, della crema pasticcera e anche della copertura al cioccolato, sperando che vi vada di rifarla nelle vostre case, magari per un'occasione speciale! [...] ","tpl":"ori","source":"Pomponette in Cucina","date":"16 febbraio 2014","badge":"","id":"83d54eeac3f1c3622bfab8fe1ae364c2","ct":1},{"ct":6,"related":[{"tag":"bavaresi-da-fare-in-casa","nome":"Bavaresi Da Fare In Casa"},{"tag":"burger-de-soia","nome":"Burger De Soia"},{"tag":"cannoli-ricotta-e-spinaci-bimby","nome":"Cannoli Ricotta E Spinaci Bimby"},{"tag":"come-fare-la-bottiglia-in-pdz-per-neonati","nome":"Come Fare La Bottiglia In Pdz Per Neonati"},{"tag":"come-pulire-gli-sconcigli","nome":"Come Pulire Gli Sconcigli"}],"title":"Temi correlati"}]
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    Impasto per Bigne

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    BIGNÈ ALLA PANNA CON GANACHE AL CIOCCOLATO

    Ricetta del 20 marzo 2014 da FraGolosi

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    Frittelle Ripiene alla Crema Chantilly |Bignè Fritti

    Ricetta del 13 marzo 2014 da Il Mio Saper Fare

    Frittelle Ripiene alla Crema Chantilly per la festa del papà. [...] Sono dei bignè fritti ripieni di crema. [...] Dolci per la festa del papà. [...] Frittelle Ripiene alla Crema Chantilly sono dei deliziosi... continua

    impasto per bigne: gli argomenti più interessanti

    Ricetta Pasta choux per bignè e zeppole

    Ricetta del 15 marzo 2014 da Io Cucino Così

    La pasta choux è un impasto leggero e delicato che si usa per preparare i bignè, sia dolci che salati, e le zeppole di San Giuseppe. [...] Ingredienti per 50/60 bignè [...] Pasta choux... continua

    Ricetta alternativa con l'olio

    Ricetta del 29 marzo 2014 da Breakfast da Donaflor (...e Non Solo)

    Ricetta alternativa con l'olio Sfoglia le ricette

    Ebbene ho usato la stessa pasta, solo che ho formato con la sac a poche i classici bignè, anche se ho poi sbagliato tipo di beccuccio...andava quello liscio e non a stella, ma ormai avevo già riempito la sacca e per la... continua

    Ricetta torta bignè

    Ricetta del 24 gennaio 2014 da Olio e Aceto

    Fatta due giorni fa in occasione del compleanno del mio papà, quest'anno invece di fare il solito pan di spagna ho deciso di cambiare, non avevo mai realizzato una torta con i bignè, niente di nuovo, vista e rivista, ma per... continua

    Profiteroles al cioccolato fondente

    Ricetta del 22 marzo 2014 da Kikakitchen

    Ingredienti per la pasta choux (per 35-40 bignè) [...] Preparare le pasta choux per i bignè. [...] Trasferire la crema al cioccolato all'interno di una tasca da pasticcere oppure una siringa... continua

    Pasta bignè con la semola rimacinata di grano duro

    Ricetta del 26 febbraio 2014 da Ammodomio

    Se preferite, usate pure la sac à poche con boccheta liscia o spizzata. nfornate a 210 ° in modalità statica per circa 20 minuti (se i bignè sono di grandezza media) e successivamente abbassate a 190°in modalità... continua

    Pasta bignè e zeppole

    Ricetta del 20 marzo 2014 da Impara L'arte e Mettila in Tavola

    Pasta bignè e zeppole Sfoglia le ricette

    pasta bignè che andasse bene sia per le [...] Questo post era per ieri ma non mi è stato possibile pubblicarlo : [...] zeppole ma non mi avevano convinta molto, perciò come ogni anno mi sono ritrovata a girare tra... continua

    CASTAGNOLE AL CIOCCOLATO

    Ricetta del 03 marzo 2014 da Semplicemente Buono

    CASTAGNOLE AL CIOCCOLATO Sfoglia le ricette

    Non avevamo però mai provato (ed assaggiato) le fritelle all'acqua, una specie di bigné che si gonfia durante la frittura e viene riempito con crema al cioccolato; sia l'impasto che la farcia infatti non provedono latte, ma... continua

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