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[...] Dessert al cucchiaio che spesso viene confuso con la Cr\u00e8me Brul\u00e8e, ma da cui differisce per la tecnica di preparazione: la Catalana viene cotta sul fornello (come una ","tpl":"middle","source":"I paciocchi di Francy","date":"21 gennaio 2014","badge":"","id":"67a49c1e4987f1369fd8252bf537f1d8","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/8\/88\/31075860_conserva-natalizia-di-frutta-esotica-con-crema-catalana-al-mango-frutto-della-passione-0.jpg","title":"\"Conserva\" natalizia di frutta esotica con crema catalana al mango e frutto della passione ","url":"http:\/\/www.italiaatavola.net\/articolo.aspx?id=36479","abstract":"Procedimento per la Crema Catalana al mango e frutto della passione: versare il preparato di Crema Catalana Carte D' Or in un recipiente e aggiungere la purea di mango, il frutto della passione e la Creme & Cre","tpl":"ori","source":"Italia a Tavola","date":"15 ottobre 2014","badge":"","id":"af5f439d244757e8bdcb6a4d70d23e06","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/6\/68\/29956738_emporio-carli-lezioni-paella-pizze-0.jpg","title":"Emporio Carli- lezioni Paella e Pizze ","url":"http:\/\/blogchefpercaso.blogspot.it\/2014\/06\/emporio-carli-lezioni-paella-e-pizze.html","abstract":"Al mattino abbiamo iniziato con la lezione sulla paella, facendoci aiutare, come sempre, da valide ed affezionate collaboratrici che hanno preparato la paella alla valenciana e la crema catalana, alla fine inna","tpl":"ori","source":"chef per caso","date":"02 luglio 2014","badge":"","id":"4c3abf2add36c22f121662f055980071","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/1\/1d\/31241865_lasagna-di-anatra-con-prugne-biscotti-per-mtc-1.jpg","title":"LASAGNA di anatra con prugne e biscotti... per l'MTC ","url":"http:\/\/ilcoloredellacurcuma.blogspot.it\/2014\/10\/lasagna-di-anatra-prugne-e-biscotti-per.html","abstract":"Vedete, fortuna ha voluto che non ho fatto foto anche a quella lasagna (allora tutta questa diatriba per fotografare il cibo non era del tutto manifesta) perch\u00e9 altrimenti sarebbe stata lei ad inaugurare questo","tpl":"vert","source":"il colore della curcuma","date":"28 ottobre 2014","badge":"","id":"0175f74142695237ca8c7997ccba56d1","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/2\/23\/29918718_10-insalate-buonissime-le-ricette-per-pranzi-estivi-foto-0.jpg","title":"10 insalate buonissime, le ricette per pranzi estivi [FOTO] ","url":"http:\/\/www.buttalapasta.it\/articolo\/10-insalate-buonissime-le-ricette-per-pranzi-estivi-foto\/48853\/","abstract":"Passando dalla Grecia alla Spagna, la seconda ricetta che vi proponiamo \u00e8 l'insalata catalana ricca: scarola riccia, uova sode e acciughe sott'olio si sposano alla perfezione con prosciutto e salsiccia, un mix ","tpl":"ori","source":"butta la pasta","date":"30 giugno 2014","badge":"","id":"e263218b3b3eaa97cf11bf2d078e79c2","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/3\/32\/26408945_crema-catalana-caramellata-nel-modo-giusto-0.jpg","title":"la piastra il miglior sistema per una perfetta crema catalana ","url":"http:\/\/www.mangiocongusto.it\/2013\/09\/23\/crema-catalana-caramellata-nel-modo-giusto\/","abstract":"Per dolce un tartufo bianco e una crema catalana. [...] Non mi piace fare foto nei locali, quindi non posso darvi testimonianza visiva, ma i gamberi erano infilzai in spiedini posti in verticale, sugli agnolott","tpl":"ori","source":"Mangio con gusto","date":"23 settembre 2013","badge":"","id":"e71a2aea66d794e36ed66cc5143cd030","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/3\/3f\/27868155_crema-catalana-3.jpg","title":"Ok, Si Cucina!!!: Crema Catalana ","url":"http:\/\/www.oksicucina.com\/2014\/01\/crema-catalana.html","abstract":"Crema Catalana [...] Prendete la crema dal frigo, ricopritela di zucchero di canna, quindi caramellate con il bruciatore(prima foto), in alternativa potete mettere la crema al microonde con il grill. 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","url":"http:\/\/www.acquaefarina-sississima.com\/2012\/09\/crema-catalana.html","abstract":"Il dessert \u00e8 la crema catalana, dolce tipico della regione catalana della Spagna, definita addirittura la regina delle creme, io ho preparato una versione classica. [...] simile ad una piccola fiamma ossidrica,","tpl":"vert","source":"acqua e farina","date":"15 settembre 2012","badge":"","id":"c1a9ad3bdabb188a6cd1031ac6a53a1d","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/5\/57\/21319744_crema-catalana-2.jpg","title":"...crema catalana... ","url":"http:\/\/acquaefarina-sississima.blogspot.it\/2012\/09\/crema-catalana.html","abstract":"Il dessert \u00e8 la crema catalana, dolce tipico della regione catalana della Spagna, definita addirittura la regina delle creme, io ho preparato una versione classica. 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[...] Gli ospiti dell'incontro ","tpl":"vert","source":"Italia a Tavola","date":"15 ottobre 2014","badge":"","id":"870fbe210c3d149a22232140bdf15efa","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/0\/0a\/31152204_aic-liguria-lezioni-di-cucina-senza-glutine-0.jpg","title":"Chef per caso: AIC liguria ","url":"http:\/\/blogchefpercaso.blogspot.it\/2014\/10\/aic-liguria-lezioni-di-cucina-senza.html","abstract":"Dalle 14 alle 16 abbiamo parlato di paella e crema catalana Dalle 17 alle 19 l'argomento era quello del menu per le feste: rotolo di spinaci, rucola e parmigiano, ripieno di pomodori secchi e pinoli, reginette ","tpl":"ori","source":"chef per caso","date":"21 ottobre 2014","badge":"","id":"5423d02586c5bcf4f0fb632b2ed28716","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/e\/ef\/30666194_expo-2015-al-gelato-festival-2014-si-elegge-il-miglior-gelatiere-europa-0.jpg","title":"Expo 2015 | Gelato Festival 2014 | miglior gelatiere d'Europa ","url":"http:\/\/www.gustoblog.it\/post\/137496\/expo-2015-al-gelato-festival-2014-si-elegge-il-miglior-gelatiere-deuropa","abstract":"La finale del concorso, che si terr\u00e0 in piazzale Michelangelo a Firenze, vedr\u00e0 impegnati tutti i vincitori delle precedenti tappe del Gelato Festival: ci sar\u00e0 Fabrizio Fenu, vincitore a maggio a Firenze con il ","tpl":"ori","source":"Gustoblog","date":"11 settembre 2014","badge":"","id":"90a09f63ff07f7efb83cd31eedf5ba30","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/7\/74\/30451855_crema-catalana-versione-dukan-0.jpg","title":"Crema catalana versione Dukan ","url":"http:\/\/www.tortealcioccolato.com\/2014\/08\/18\/crema-catalana-versione-dukan\/#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=crema-catalana-versione-dukan","abstract":"Non preoccupatevi perch\u00e9 Pierre Dukan, il medico (radiato dall'altro) francese autore della celeberrima, ma contestatissima dieta iperproteica che porta il suo nome, ha realizzato una serie di ricette di dolci ","tpl":"ori","source":"Torte al cioccolato","date":"18 agosto 2014","badge":"","id":"8901759bc7a35bf8262590c14904164a","ct":1},{"ct":6,"related":[{"tag":"a-effetto","nome":"A Effetto"},{"tag":"al-bicchiere-pesce","nome":"Al Bicchiere Pesce"},{"tag":"capesante-alla-griglia-limone","nome":"Capesante Alla Griglia Limone"},{"tag":"catalana","nome":"Catalana"},{"tag":"ciambella-mascarpone-e-frutti-di-bosco","nome":"Ciambella Mascarpone E Frutti Di Bosco"}],"title":"Temi correlati"}]
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