[{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/0\/05\/30697335_rotolo-farcito-con-mousse-al-cioccolato-al-latte-0.jpg","title":"Rotolo farcito con mousse al cioccolato al latte ","url":"http:\/\/cookingedintorni.blogspot.it\/2014\/09\/rotolo-farcito-con-mousse-al-cioccolato.html","abstract":"Per la mousse al cioccolato al latte ( di Luca Montersino): 33 g zucchero semolato 175 g cioccolato al latte 3 g gelatina in polvere ( io in fogli) Montare per una decina di minuti in una bowl i tuorli con 50 g","tpl":"ori","source":"Cooking...e dintorni","date":"14 settembre 2014","badge":"","id":"809da2dcbb7eaf911aaf0d1f4f2fc76a","ct":1},{"img":"","title":"Muffin cioccolato e arancio di Luca Montersino ","url":"http:\/\/letortedilara.blogspot.it\/2014\/08\/muffin-cioccolato-e-arancio-di-luca.html","abstract":"23:16 Luca Montersino, muffin [...] 70 g di burro [...] Ecco un'altra ricetta del maestro Montersino che ha colto nel segno. [...] Cioccolatosi al punto giusto, dall' ottimo aroma e con una consistenza ideale. ","tpl":"middle","source":"Le Torte di Lara","date":"14 agosto 2014","badge":"","id":"9629e214a94fdf79530a40c3898bcb0f","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/8\/81\/29372855_crostata-alla-crema-cotta-gratinata-di-luca-montersino-0.jpg","title":"Crostata alla Crema Cotta Gratinata di Luca Montersino ","url":"http:\/\/sweetcorner-doris.blogspot.it\/2014\/05\/crostata-alla-crema-cotta-gratinata-di.html","abstract":"Per la precisione si tratta di una ricetta deliziosa tratta dal libro Le mie Torte Salate di Luca Montersino di cui vi avevo gi\u00e0 parlato. [...] 30 gr di burro [...] 65 gr di burro [...] Tempo di cambiamenti nel","tpl":"vert","source":"Sweet Corner","date":"15 maggio 2014","badge":"","id":"2e0bfb5b000aabc02cb279da88f7e172","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/9\/92\/27493286_bign-di-luca-montersino-con-panna-topping-al-cioccolato-2.png","title":"Bign\u00e8 di Luca Montersino con panna e topping al cioccolato ","url":"http:\/\/lauramade.blogspot.it\/2013\/12\/bigne-di-luca-montersino-con-panna-e.html","abstract":"La ricetta dei bign\u00e8 lo presa dal libro \"Peccati di gola\" di Luca Montersino mentre il topping al cioccolato \u00e8 una mia ricetta, ma potete trovare questa salsa al cioccolato su qualsiasi ripiano del supermercato","tpl":"ori","source":"Home Made","date":"13 dicembre 2013","badge":"","id":"0059fdb6b3867f1881ca453fd7b115ad","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/7\/79\/29745626_torta-goccia-autore-0.jpg","title":"Torta Goccia d'autore ","url":"http:\/\/afabica.blogspot.it\/2014\/06\/torta-goccia-dautore.html","abstract":"Parafrasando Luca Montersino che ha chiamato una sua realizzazione quadro d'autore io l'ho chiamata goccia d'autore semplicemente perch\u00e8 invece di usare un quadro come stampo ho utilizzato una goccia. la ricett","tpl":"ori","source":"la cucina di afabica","date":"15 giugno 2014","badge":"","id":"a4ccfa042f0ea327d8602b9f2c95a925","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/8\/8d\/28375323_fiammiferi-al-sesamo-cioccolato-di-luca-montersino-1.jpg","title":"Fiammiferi al Sesamo e Cioccolato di Luca Montersino ","url":"http:\/\/sweetcorner-doris.blogspot.it\/2014\/02\/fiammiferi-al-sesamo-e-cioccolato-di.html","abstract":"La adoro..era da tempo che la vedevo su uno dei miei tanti libri di Luca Montersino e ad essere sincera non mi hanno mai attirato..poi mi sono soffermata a leggere per bene gli ingredienti e mi sono decisa...Ra","tpl":"vert","source":"Sweet Corner","date":"24 febbraio 2014","badge":"","id":"62f0848cdc227f5e38dc6d94ae2da0d3","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/3\/3b\/28738118_crostatine-alle-mele-con-crema-cotta-marmellata-di-prugne-speziata-0.jpg","title":"Crostatine alle mele con crema cotta e marmellata di prugne speziata ","url":"http:\/\/www.sicilianicreativiincucina.it\/crostatine-alle-mele-con-crema-cotta-e-marmellata-speziata\/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=crostatine-alle-mele-con-crema-cotta-e-marmellata-speziata","abstract":"Non vorrei sembrare `presuntuosa', ma non posso definire con altre parole queste crostatine di pasta frolla con marmellata di prugne speziate (che avevo in dispensa da quando l'ho preparata qualche mese fa), cr","tpl":"ori","source":"Siciliani creativi in cucina","date":"24 marzo 2014","badge":"","id":"765ae2cb241877c993a8f6039d771603","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/7\/70\/30595122_crostata-ai-due-cioccolati-4.jpg","title":"Crostata ai due cioccolati ","url":"http:\/\/cookingedintorni.blogspot.it\/2014\/09\/crostata-ai-due-cioccolati.html","abstract":"Ingredienti: 120 g zucchero a velo q. b. zeste di limone grattugiate Per la crema al cioccolato: 200 g cioccolato bianco 1 dl panna fresca 40 g zucchero semolato Per la ganache al miele( di L. 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