[{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/7\/7b\/31609053_la-puglia-taralli-1.jpg","title":"W la Puglia: i taralli ","url":"http:\/\/www.vitasumarte.com\/2014\/11\/w-la-puglia-i-taralli.html","abstract":"Taralli, tarallini, buoni in qualsiasi momento della giornata, perfetti vicini a salumi, formaggi e sottoli di pregio. [...] Riempire una paentola d'acqua e portarla a bollore; quando l'acqua bolle tuffare una ","tpl":"ori","source":"Vita su Marte","date":"27 novembre 2014","badge":"","id":"4c390bcac6a6d83bf25f9e7cc59e1656","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/f\/f0\/28920779_pane-al-farro-integrale-con-prefermento-di-pasta-madre-cotto-in-forno-legna-0.jpg","title":"Pane al farro integrale con prefermento di pasta madre cotto in forno a legna ","url":"http:\/\/mammapapera.it\/2014\/04\/pane-al-farro-integrale-con-prefermento-di-pasta-madre-cotto-in-forno-a-legna\/","abstract":"in forno a legna [...] Io ho cotto nel forno a legna, utilizzando il forno spento dalla sera prima perch\u00e9 altrimenti la temperatura sarebbe stata troppo alta, infatti in questo modo la temperatura era intorno a","tpl":"ori","source":"Mamma Papera's Blog","date":"08 aprile 2014","badge":"","id":"7e1260c143c7c8680e6b11d8e52ffd6c","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/9\/95\/30669848_oktoberfest-sagre-autunno-agrimiele-il-weekend-0.jpg","title":"Oktoberfest, sagre d'autunno e Agrimiele: il weekend gastronomico ","url":"http:\/\/www.diciboealtrestorie.com\/2014\/09\/11\/oktoberfest-sagre-dautunno-agrimiele-weekend-gastronomico\/","abstract":"A Genova, in piazza Matteotti, sabato 13 e domenica 14 ritorna Sapori al Ducale dove gli espositori provenienti da diverse regioni proporranno pasticceria tradizionale ligure, taralli pugliesi lavorati a mano, ","tpl":"ori","source":"Di cibo e altre storie","date":"11 settembre 2014","badge":"","id":"8e5613969ee50cf20c3389686fe842f1","ct":1},{"img":"","title":"Ricetta taralli al vino dolci pugliesi L' Oro in Tavola ","url":"http:\/\/www.lorointavola.it\/ricetta-taralli-al-vino\/","abstract":"500 gr farina \"00\" 200 gr di strutto o 150 ml di olio di semi di arachide 100 ml di vino bianco (se dolce \u00e8 meglio) 5 cucchiai colmi di zucchero 1\/2 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale zucchero semol","tpl":"middle","source":"L' ORO IN TAVOLA","date":"29 ottobre 2014","badge":"","id":"d315c45fc5421fbbe6784e70f4c9600c","ct":1},{"img":"","title":"Verde Riganu. Pasta secca IN forno ","url":"http:\/\/justlaure.wordpress.com\/2014\/09\/04\/verde-riganu-pasta-secca-in-forno\/","abstract":"Cottura: 12 minuti + 20 minuti in forno [...] La pasta secca in forno \u00e8 gustosa, soprattutto di fronte al fatto che la denutrizione non farebbe bene a nessuno. [...] A questo punto, mettete in forno per 20 minu","tpl":"middle","source":"Justlaure","date":"04 settembre 2014","badge":"","id":"bbdad603cf1054f3edb554d8cff21a01","ct":1},{"img":"","title":"La carneficina dei maialini da latte al Botin di Madrid ","url":"http:\/\/www.ilquotidianoitaliano.it\/foto\/2014\/10\/news\/carneficina-cochinillo-asado-botin-madrid-174025.html\/","abstract":"Sono oltre mille a serata per questo ristorante madrileno, il Botin, data di fondazione 1725: il ristorante pi\u00f9 antico al mondo e la data \u00e8 incisa proprio sul forno a legna dove si cuociono i poveri maialini da","tpl":"middle","source":"Il quotidiano italiano","date":"26 ottobre 2014","badge":"","id":"f19963ed63ba76a1fb0a2b6e31d51226","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/5\/5e\/29564631_crostata-fruttata-7.jpg","title":"CROSTATA FRUTTATA ","url":"http:\/\/ledolcicreazionidimariablog.blogspot.it\/2014\/05\/crostata-fruttata.html","abstract":"IN UNA CIOTOLA MESCOLARE LE POLVERI : FARINA, VANILLINA, ZUCCHERO, LIEVITO E UNIRE LA BUCCIA DEL LIMONE- METTERE LA MARGARINA O BURRO E INIZIARE A IMPASTARE SBRICIOLANDO TUTTO- AGGIUNGERE IL TUORLO E AMALGAMARE","tpl":"ori","source":"le dolci creazioni di maria","date":"31 maggio 2014","badge":"","id":"29b992613d1a0ab019d106af3d87df4b","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/8\/83\/27326518_taralli-pugliesi-0.jpg","title":"I Taralli Pugliesi | Damgas In Cucina ","url":"http:\/\/www.damgas.altervista.org\/blog\/taralli-pugliesi\/","abstract":"Eccoli dunque nella versione pugliese, che oltre a non prevedere l'uso di mandorle, sugna e pepe ma ben si l'uso di olio e vino e a scelta finocchietto o peperoncino, prevede poi una prima cottura in acqua boll","tpl":"ori","source":"In Cucina - Il Blog del Cuoco a Domicilio","date":"30 novembre 2013","badge":"","id":"4a97a67a75a493035cad4f9b31b1ee2b","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/2\/2d\/28078308_taralli-scaldati-3.jpg","title":"Taralli scaldati ","url":"http:\/\/www.scampomatto.it\/post\/7664\/taralli-scaldati","abstract":"I taralli scaldati, a differenza dei classici tarallini al finocchio cotti direttamente in forno, richiedono una doppia cottura. [...] Questa doppia cottura fa si che i taralli abbiano un aspetto diverso, poich","tpl":"ori","source":"Scampomatto","date":"01 febbraio 2014","badge":"","id":"d1e04a7ff084b1aa282dc001fd20a9b8","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/e\/e0\/30843016_taralli-con-uova-scaldati-ricetta-pugliese-0.jpg","title":"Taralli con uova scaldati ricetta pugliese ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/loti64\/taralli-con-uova-scaldati-ricetta-pugliese\/","abstract":"Trascorso il tempo, staccare un pezzetto di impasto e formare un bastoncino non molto sottili, ogni 8\/10 cm circa dividerlo e formare il tarallo Far riposare i taralli sulla spianatoia per circa 1 ora Portare a","tpl":"ori","source":"il mio saper fare","date":"26 settembre 2014","badge":"","id":"9021553ad162e28dc3a7a5b658e977c2","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/2\/21\/31818129_quanti-modi-di-fare-rifare-la-torta-di-miele-frutta-secca-5.jpg","title":"Quanti modi di fare e rifare ...la torta di miele e frutta secca ","url":"https:\/\/crumpetsandco.wordpress.com\/2014\/12\/14\/quanti-modi-di-fare-e-rifare-la-torta-di-miele-e-frutta-secca\/","abstract":"Come spesso succede, i tempi di cottura variano da forno a forno, quindi regolatevi in base alle vostre esperienze con il vostro, se lo preferite statico o ventilato e controllate la cottura dopo i primi 20 min","tpl":"vert","source":"Crumpets & co.","date":"14 dicembre 2014","badge":"","id":"66fca231bf002cca71e1985926b64a87","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/8\/8e\/31739546_arrosto-di-maiale-forno-0.jpg","title":"ARROSTO DI MAIALE A FORNO ","url":"http:\/\/cucinadeliziosa.eu\/2014\/12\/arrosto-di-maiale-a-forno-2-2\/","abstract":"Quindi, in un teglia che potr\u00e1 andare a forno mettete a rosolare l'arrosto di maiale con un cucchiaio d'olio d'oliva girandolo in ogni sua parte, dopodich\u00e9 spruzzate con il cognac, fiammeggiate e aggiungete un ","tpl":"middle","source":"CUCINA DELIZIOSA","date":"07 dicembre 2014","badge":"","id":"0c5ed013b801e93f707858c8d7762d0f","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/8\/83\/30700058_afragola-na-alla-gnoccolata-dal-1927-con-la-famiglia-iorio-gnocchi-rra-braciole-30.jpg","title":"Afragola (Na). 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