[{"img":"","title":"5 sagre da non perdere per il fine settimana 30-31 agosto 2014 ","url":"http:\/\/www.napolidavivere.it\/2014\/08\/28\/5-sagre-non-perdere-per-settimana-30-31-agosto-2014\/","abstract":"Durante la sagra si potranno provare i fusilli con sugo e carne di cinghiale cotti nel tegamino di terracotta, il panino in \"umido\" con spezie e vino bianco, il panino con le \"pupacchiole\" e il panino con la \"s","tpl":"middle","source":"Napoli da Vivere","date":"28 agosto 2014","badge":"","id":"365d5d0301ba835f7864c5dcead25a3e","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/a\/a6\/27931827_lo-spezzatino-di-manzo-che-si-era-montato-la-testa-pensava-di-essere-di-cinghiale-il-lievito--5.jpg","title":"lo spezzatino di manzo che si era montato la testa e pensava di essere di cinghiale e il lievito dimenticato ","url":"http:\/\/sonoiosandra.blogspot.it\/2014\/01\/lo-spezzatino-di-manzo-che-si-era.html","abstract":"ed \u00e8 passando accanto alla siepe di ginepro e di alloro davanti a casa mi \u00e8 venuto in mente di trattarlo da cinghiale. avete presente quell'animale grosso, brutto, fornito di zanne che rumina nei nostri boschi?","tpl":"vert","source":"Indovina chi viene a cena?","date":"21 gennaio 2014","badge":"","id":"78ddd595d28141deeeeb73c77e2bebcb","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/0\/0a\/30218772_spezzatino-di-cinghiale-in-umido-0.jpg","title":"Spezzatino di cinghiale in umido ","url":"http:\/\/prodottiakmzero.blogspot.it\/2013\/11\/spezzatino-di-cinghiale-in-umido_807.html","abstract":"Lavate bene la carne di cinghiale, asciugatela e tagliatela a tocchetti. [...] Una volta marinata la carne, mettetela a cuocere in un tegame, tenendo il fuoco alto per far asciugare l'acqua. [...] Scolate l'acq","tpl":"ori","source":"Il Blog di Prodottiakmzero","date":"24 luglio 2014","badge":"","id":"21f1e85813dc285491f4f62b67d0b6ef","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/c\/ce\/23775773_la-ricetta-dello-spezzatino-di-cinghiale-in-umido-1.jpg","title":"La ricetta dello spezzatino di cinghiale in umido ","url":"http:\/\/www.gustoblog.it\/post\/53101\/la-ricetta-dello-spezzatino-di-cinghiale-in-umido","abstract":"Per gli amanti del genere vediamo oggi la ricetta dello spezzatino di cinghiale in umido, un piatto molto saporito e gustoso sicuramente tipico del periodo invernale. 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Tutti gli appuntamenti sino al 1 \u00b0 settembre ","url":"http:\/\/www.ilgiunco.net\/2013\/08\/24\/sagre-in-maremma-dal-porcino-al-cinghiale-alla-vacca-maremmana-tutti-gli-appuntamenti-sino-al-1-settembre\/","abstract":"Si mangia arrosto, cruda a \"strappetto\", bollita o in umido stile stoccafisso. [...] Quarto appuntamento con le Sagre in Maremma. [...] La nostra redazione \u00e8 andata a spulciare i siti delle Pro loco e dei comit","tpl":"ori","source":"il Giunco","date":"24 agosto 2013","badge":"","id":"b41c13312fc8b7d2842a7434cc9d3ebd","ct":1},{"img":"http:\/\/s1.stliq.com\/c\/l\/9\/93\/30575640_settembre-tavola-con-la-sagra-del-fuoco-0.jpg","title":"8 settembre: a tavola con la Sagra del Fuoco ","url":"http:\/\/www.diciboealtrestorie.com\/2014\/09\/01\/8-settembre-tavola-sagra-fuoco\/","abstract":"Men\u00f9: trofie al pesto, linguine ai frutti di mare, seppie in umido, gamberoni alla piastra, frittura mista di pesce, salsicce alla piastra, carne alla brace, patate fritte, focaccette al formaggio, porchetta, d","tpl":"vert","source":"Di cibo e altre storie","date":"01 settembre 2014","badge":"","id":"1524c15e6390a5f173b9c83c72c5e9f7","ct":1},{"img":"http:\/\/s4.stliq.com\/c\/l\/f\/f3\/26784403_pappardelle-ai-funghi-porcini-cinghiale-0.jpg","title":"Pappardelle ai funghi porcini e cinghiale ","url":"http:\/\/blog.giallozafferano.it\/intolleranza\/pappardelle-ai-funghi-porcini-e-cinghiale\/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pappardelle-ai-funghi-porcini-e-cinghiale","abstract":"Tags: cinghiale, festivita', frollatura, funghi porcini, intolleranza al lattosio, marinatura carne, natale, pasta all'uovo, pasta fresca fatta in casa, primi piatti, primi piatti con carne, ricetta con foto, r","tpl":"ori","source":"Intolleranza al Lattosio","date":"21 ottobre 2013","badge":"","id":"b5c953515a811af7ac56558211944c18","ct":1},{"img":"http:\/\/s3.stliq.com\/c\/l\/9\/99\/30579362_italia-pi-unica-che-rara-in-quale-altro-paese-del-mondo-carabinieri-al-ristorante-perch-la-pasta--0.jpg","title":"I carabinieri al ristorante per la pasta scotta ","url":"http:\/\/www.dissapore.com\/grande-notizia\/pasta-scotta-al-ristorante-arrivano-i-carabinieri\/","abstract":"In estrema sintesi: in provincia di Siena una coppia manda indietro un piatto di pasta troppo cotta; i proprietari del ristorante non la prendono bene ma rifanno le tagliatelle al cinghiale; gli avventori ci me","tpl":"ori","source":"Dissapore","date":"02 settembre 2014","badge":"","id":"17fb289ef3992831f4ab4bb548f0e646","ct":1},{"img":"http:\/\/s2.stliq.com\/c\/l\/4\/48\/24105933_la-ricetta-dello-stufato-di-cinghiale-secondo-la-tradizione-3.jpg","title":"La ricetta dello stufato di cinghiale secondo la tradizione ","url":"http:\/\/www.gustoblog.it\/post\/56577\/la-ricetta-dello-stufato-di-cinghiale-secondo-la-tradizione","abstract":"Perfetta se preparata in umido, o alla cacciatora o al vino rosso. 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